La sfida culinaria "Primi di Toscana", riservata agli allievi degli istituti alberghieri toscani, è giunta alla prova finale. ... leggi tutto about Primi di Toscana, venerdì 11 maggio la sfida finale al Saffi di Firenze
Campagna dell’Osservatorio anti-contraffazione della Camera di Commercio di Firenze: i ragazzi di dieci scuole hanno presentato video sulla cultura del consumo consapevole. ... leggi tutto about Più di 200 studenti contro le griffe false
I 42 oli sono stati scelti fra i campioni presentati alla "Selezione regionale degli oli extravergini di oliva 2018" promossa dalla Regione Toscana con la collaborazione di Promo Firenze, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze. ... leggi tutto about Selezione 2018: ecco le 42 eccellenze dell'olio extravergine della Toscana
Un progetto rivolto ai ragazzi per sottolineare l’importanza della proprietà intellettuale, i danni della contraffazione e il valore della legalità. ... leggi tutto about Contraffazione, al via il progetto “Peers Say No”
Controlli più rigorosi, nuove norme per contrastare la contaminazione e la richiesta che tutti i prodotti importati rispettino gli standard europei. ... leggi tutto about Prodotti biologici, il Parlamento Ue approva nuove regole
Si è conclusa la consultazione pubblica sulla bozza di Regolamento di attuazione sull’origine degli alimenti. ... leggi tutto about Alimenti: consultazione Ue su etichettatura, cosa hanno detto gli italiani?
Il nuovo portale su salute e stili di vita dell'Istituto Superiore di Sanità. ... leggi tutto about ISSalute: Informare, Conoscere, Scegliere
In caso di inadempimento previste sanzioni da 2.000 euro a 15.000 euro. L’obbligo era già sancito dalla legge italiana ma era stato abrogato dopo il riordino della normativa europea in tema di etichettatura alimentare. ... leggi tutto about Etichette: scattato obbligo di indicare stabilimento di produzione
I bioshopper devono essere nuovi e conformi alla normativa sui materiali a contatto con gli alimenti, i contenitori alternativi devono essere adatti a contenere ortofrutta. ... leggi tutto about Consiglio di Stato: i consumatori potranno usare bioshopper portati da casa
Appuntamento mercoledì 11 aprile alla Camera di Commercio di Firenze, dalle 14.30 alle 17.30 ... leggi tutto about Latte e derivati, un convegno fa il punto
