Venerdi, 7 agosto 2020
Regione Toscana

mense

Obiettivo: valorizzare la qualità e la stagionalità del pescato toscano per ampliarne le potenzialità commerciali nel post Covid-19. ... leggi tutto about Settore ittico, al via campagna di comunicazione “Un mare di pesci per ogni stagione”

Autore: 
Cristian Iozzelli

Dal 2020 incentivi per il consumo di prodotti del territorio nei servizi di refezione. La giunta finanzierà 'progetti pilota'. ... leggi tutto about La filiera corta nelle scuole: una legge per l’utilizzo dei prodotti km 0 nelle mense

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Cristian Iozzelli

Il regolamento comunale che vieta di consumare pasti portati da fuori e introduce il divieto di consumare pasti diversi da quelli forniti dall’impresa appaltatrice della refezione scolastica è illegittimo. ... leggi tutto about Mense scolastiche, Consiglio di Stato: sì al pasto portato da casa

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Cristian Iozzelli

Non migliora, a un anno di distanza, la situazione dell’accesso alle mense scolastiche per i bambini italiani. ... leggi tutto about Mense scolastiche, Save The Children: ancora accesso negato per 1 alunno su 2

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Cristian Iozzelli

L'iniziativa dei comuni di San Casciano Val di Pesa e Greve in Chianti. L'obiettivo è accrescere il livello di consapevolezza e rispetto per il cibo nei bambini che mangiano nelle mense ... leggi tutto about Torna 'Cuochi tra le mense', 8 chef stellati per mense Chianti

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Cristian Iozzelli

Le aziende sanitarie metteranno a disposizione dei Comuni aderenti risorse per un totale di circa 930mila euro, per attivare interventi specifici nelle mense scolastiche. ... leggi tutto about Pasti senza glutine nelle mense scolastiche, firmato un protocollo in Regione

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Cristian Iozzelli

Dal 13 dicembre è diventata obbligatoria l’applicazione della normativa europea sulla informazione da dare ai consumatori circa la presenza di “allergeni” nei cibi che vengono somministrati negli esercizi pubblici, nei ristoranti, cioè, nelle mense scolastiche e in quelle aziendali o ospedaliere. Ce n’era davvero bisogno? La cosa ha scatenato molte reazioni preoccupate… ... leggi tutto about Allergeni negli alimenti. Come segnalarli

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Anonymous

Parte mercoledì 18 settembre il servizio mensa del Comune di Scandicci: prodotti biologici e da filiera corta, frutta e verdura dagli orti didattici, lotta agli sprechi. ... leggi tutto about Filiera corta e progetti slow food nelle scuole di Scandicci

Autore: 
Cristian Iozzelli