Il Presidente Giani e l'assessora Saccardi firmano la petizione di Coldiretti. ... leggi tutto about La Toscana dice no al cibo sintetico
L’azienda Veroni ha richiamato alcuni lotti di Mortadella supergigante a tranci, possibile presenza di Listeria. Pernigotti ha richiamato alcuni lotti di gianduiotti e cremini per la possibile presenza di larve di insetti. ... leggi tutto about Sicurezza alimentare, richiamati lotti di mortadella, gianduiotti e cremini
Secondo l’Onu circa il 14% del cibo va perso quando viene raccolto e prima di arrivare nei negozi e un ulteriore 17% viene sprecato da rivenditori e consumatori. Dal CTCU arriva qualche consiglio antispreco e per una spesa più accorta. ... leggi tutto about Spreco di cibo, a rischio la sicurezza alimentare mondiale
Le nuove norme nell'ambito della strategia "Dal produttore al consumatore". L’obiettivo è quello di ridurre l’uso di pesticidi chimici. ... leggi tutto about Europa, nuove norme per accelerare l'autorizzazione dei pesticidi biologici
E' importante viaggiare in maniera responsabile, avendo cura della propria alimentazione e delle norme igieniche. Per viaggiare in sicurezza occorrono anche pneumatici in perfetta efficienza. ... leggi tutto about Intossicazioni in viaggio: le più comuni e come affrontarle
Nell’edizione 2022 focus su benessere animale, materiali a contatto con gli alimenti e integratori. Ogni anno una persona su dieci si ammala per il cibo contaminato. ... leggi tutto about Al via la campagna europea per la sicurezza alimentare
Secondo il Rapporto “Forbidden fruit”, nel 50% delle ciliegie analizzate rilevata presenza di residui di pesticidi. Italia al quarto posto in Europa per la produzione di frutta e verdura con più alta frequenza di contaminazione. ... leggi tutto about Pesticidi, contaminazione della frutta aumentata del 53% in Europa
Il 35% dei campioni regolari esaminati presentano uno o più residui di pesticidi, seppur nei limiti di legge. Fino a 12 residui su un campione di pere, 10 sulle ciliegie. ... leggi tutto about Pesticidi nel piatto, attenzione al multiresiduo sulla frutta
Gli Stati hanno approvato la proposta della Commissione europea. Spreco alimentare, studio Crea: le famiglie buttano via il 4,4% del cibo comprato in una settimana. ... leggi tutto about Biossido di titanio, dal 2022 stop all’uso come additivo alimentare
Riporre la frutta o la verdura in barattoli di vetro, immerse in un liquido, e scaldare il contenitore a una temperatura elevata. ... leggi tutto about Come conservare frutta e verdura sotto vetro, i consigli del CTCU
