Sabato, 6 marzo 2021
Regione Toscana

Effetto pandemia sui consumi bio: più 7% nel 2020

C’è un effetto pandemia sui consumi bio degli italiani. Nel 2020 aumentano del 7% gli acquisti di prodotti biologici e superano i 4,3 miliardi di euro. Il bio si compra un po’ ovunque e le vendite aumentano sia nei supermercati, che nei discount e nei negozi specializzati.

La vera impennata c’è però sull’online. L’effetto pandemia sui consumi bio si fa sentire in modo deciso sull’eCommerce, con un boom di vendite che aumentano del 150% in un anno.

Effetto pandemia sulle abitudini alimentari e sui consumi bio

L’effetto pandemia si fa sentire sulle abitudini alimentari e nel carrello della spesa. I consumatori, dicono recenti dati elaborati da Nielsen per la moderna distribuzione con il contributo di Assobio per gli altri canali, sono sempre più attenti alla sostenibilità ambientale dei prodotti. Durante il lockdown hanno fatto scelte considerate più salutari e si sono orientati verso i cibi biologici. Le vendite sono infatti in aumento per tutti i canali.

Economia domestica, cosa è cambiato con la pandemia? (Helpconsumatori.it)