Sabato, 25 novembre 2017
Regione Toscana

Olio, Coldiretti: raccolta in calo ma qualità da primato

Sarà una raccolta in calo rispetto allo scorso anno, ma con un olio che mantiene il primato europeo della qualità. Sono in arrivo 320 milioni di chili di olio di oliva Made in Italy del nuovo raccolto, che risulta in diminuzione dell’11% rispetto alla media produttiva dell’ultimo decennio, anche per effetto dell’andamento climatico anomalo. Lo afferma Coldiretti sulla base delle stime Ismea e Coi per il 2017. La produzione di olio è stata condizionata dal clima, ma pur registrando un calo nella produzione mantiene una qualità al top in Europa.

“L’Italia – afferma Coldiretti – mantiene saldamente il primato europea della qualità negli oli extravergini di oliva a denominazione di origine e indicazione geografica protetta (Dop/Igp) con il raccolto 2017 che sarà destinato a ben 46 marchi riconosciuti dall’Unione Europea”.