Sabato, 25 novembre 2017
Regione Toscana

Grano e riso, pubblicati decreti in Gazzetta Ufficiale: da febbraio obbligo di origine

Sono entrati in vigore i provvedimenti che introducono l’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano per la pasta in etichetta del sistema di etichettatura per il grano/pasta e riso, nel solco della norma già in vigore per i prodotti lattiero caseari. Lo ha reso noto il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali che ha annunciato la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dei due decreti interministeriali, firmati dai Ministri Maurizio Martina e Carlo Calenda.

I decreti prevedono una fase di 180 giorni per l’adeguamento delle aziende al nuovo sistema e lo smaltimento delle etichette e confezioni già prodotte. Quindi l’obbligo definitivo scatterà il 16 febbraio per il riso e il 17 febbraio per la pasta.